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果汁飲料微波殺菌的應用

2017-08-23

果汁飲料微波殺菌的應用

    果汁飲料微波殺菌是在果汁飲料罐裝前殺菌和罐裝后殺菌2種操作模式,一般玻璃瓶裝的果汁飲料可以在罐裝后殺菌,塑料袋,塑料瓶,鋁箔無菌袋包裝的需要在罐裝前殺菌。

果汁飲料罐裝后殺菌技術是采用隧道式微波殺菌設備連續式生產,一般設備是左進右出,流水作業,在出料后端可以加裝強風冷卻段,這樣殺菌后可以幫助產品降溫,微波殺菌技術是電磁和溫度2個效應,和其它的殺菌方式不一樣,殺菌的溫度一般是75-85度之間,時間再5-8分鐘左右,所以殺菌出來的果汁飲料口感好,保質期長。

果汁飲料罐裝前微波殺菌技術是采用罐子的形式,先將需要殺菌的果汁先放在殺菌罐內,一次可以放800-1000升得容量,經過微波1-2個小時的殺菌,就可以罐裝;微波殺菌罐還可以匹配攪拌機攪拌,管道泵循環,冷凝器降溫,通過冷凝器將溫罐裝前果汁的溫度可以降到30-40度,甚至可以更低的溫度。

液體果汁飲料微波殺菌設備的價格是根據工藝產量來決定的,齊協微波設備公司可以根據用戶的產量來設計各種不通產量的微波殺菌設備,微波殺菌設備的生產周期30-60天,需要定做的朋友需要提前準備,了解微波殺菌的原理可以參考齊協微波殺菌原理的網頁:

 

                    http://www.91xufei.com/yingyong-neiye-18.html

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