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芒果微波真空干燥機干燥實驗記錄

2022-07-18
189次

材料準備:芒果原料重量:3100克。

去皮去核后的重量:1740克。(去核的時候還保留了一部分的芒果肉)

實驗干燥設備:QX-6HMV微波真空干燥機

烘干后的芒果是烘干前的17%左右的重量

第一階段:60分鐘,微波功率:1.5KW(1個管),溫度上限40度。

真空度-88KPA,進去的原料重量:1740克,烘干一個小時后的重量是:1074克。去水666克。

第二階段:60分鐘,微波功率:1.5KW(1個管),溫度上限40度。

真空度-88KPA。原料進去之前的重量是:1074克,烘干一個小時后的重量是:624克。去水450克。

第三階段:60分鐘,微波功率:1.5KW(1個管),溫度上限40度。

真空度-88KPA,烘干一個小時后的重量是:450克,去水:174克。

第四階段:60分鐘,微波功率:1.5KW(1個管),溫度上限40度。

真空度-88KPA,烘干一個小時后的重量是:329克,去水:121克。

第五階段:60分鐘,微波功率:1.5KW(1個管),溫度上限40度。

真空度-88KPA,烘干一個小時后的重量是:293克,去水:36克。

綜合以上的數據,可以分析出來,在烘干的過程中還可以適當的提高芒果的烘干溫度,加速烘干的時間。整體微波干燥的時間在40度的上限溫度烘干的情況下用時是:5個小時。

東莞市齊協微波設備有限公司專業生產定做各種規格微波真空干燥機:有吊籃式微波真空干燥設備,內循環輸送帶微波真空烘干設備,箱式轉盤微波真空烘干箱;整體設備是不銹鋼制造,自動化控制,歡迎定制,咨詢電話:13544892266 ,戴先生。

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